মোবাইল কিচেন ট্রাক (এছাড়াও মোবাইল রান্না ট্রাক বলা হয়, Movable Kitchen Truck and Movable Cooking Truck) is used for movable cooking meal for troops and public security when they carrying out the task in outside and it can improve the logistic support ability and improve the living conditions.
মোবাইল কিচেন ট্রাককে নিম্নরূপ বিভিন্ন ধরণের মধ্যে ভাগ করা যেতে পারে,
1) ট্রাকের ব্র্যান্ড অনুযায়ী, ডংফেং এবং সিনোট্রাক হাও বিকল্প হিসাবে রয়েছে।
2) ড্রাইভিং মডেল অনুযায়ীঃ 4x4 এবং 6x6 মোবাইল কিচেন ট্রাক।
কম্পার্টমেন্টের সামনের অংশ:300L স্টেইনলেস স্টীল মিষ্টি পানির ট্যাংক
কম্পার্টমেন্টের ছাদঃবিস্ফোরণ প্রতিরোধী তরল জ্বালানী ট্যাংক (মেথানল/ডিজেলের জন্য)
দুই-বার্নার চুলা
দ্বৈত শক্তি (বৈদ্যুতিক/মেথানল) একক-দরজা 12-ট্রে রাইস স্টিমার
-
ধারণক্ষমতাঃ প্রায় ২০০ জনকে সেবা দিতে পারে।
-
ঐচ্ছিক আপগ্রেডঃ ডাবল-ডোর 24-ট্রে মডেল প্রায় 400 জনকে পরিবেশন করতে পাওয়া যায়।
অপশনাল রেফ্রিজারেশন/ফ্রিজিং ইউনিট
-
দ্বি-তাপমাত্রা (শীতল / হিমায়িত) বা একক তাপমাত্রা কনফিগারেশনে উপলব্ধ।
-
আকারের বিকল্পঃ 1.8 মি / 1.5 মি / 2.0 মি দৈর্ঘ্য; 0.6 মি / 0.8 মি প্রস্থ।
রাইস স্টিমার স্পেসিফিকেশন
-
জ্বালানীর ধরনঃ ডিজেল/গ্যাস, মেথানল বা উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
-
বৈশিষ্ট্যঃ অন্তর্নির্মিত ব্লাভার এবং নিয়মিত শিখা নিয়ন্ত্রণ অন্তর্ভুক্ত।
রেফ্রিজারেটর/ফ্রিজার
নিম্নলিখিত মাত্রায় উপলব্ধ অপশনাল মডেলঃ
-
দৈর্ঘ্যঃ1.8 মিটার / 1.5 মিটার / 2.0 মিটার
-
প্রস্থঃ0.6 মি / 0.8 মি
ডাবল-তাপমাত্রা (রিফ্রিজারেশন এবং ফ্রিজিং) বা একক-তাপমাত্রা কনফিগারেশনে উপলব্ধ।
